当前快讯:冬至吃饺子的顺口溜 冬至吃饺子传说故事
发布时间:2023-02-09 18:10:36 来源:互联网

最近这段时间总有小伙伴问小编冬至吃饺子的顺口溜 冬至吃饺子传说故事是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于冬至吃饺子的顺口溜 冬至吃饺子传说故事的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

导语:冬至我们最熟悉的一个习俗就是吃饺子了,或许小伙伴们都不知道在吃饺子的时候还有顺口溜吧,以及吃饺子的传说故事,下面我也为大家整理好了相关的内容,接下来就让我们一起来看看吧。


(相关资料图)

冬至吃饺子的顺口溜:  1、冬至吃饺子顺口溜(一)  案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。

面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。

巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。

山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?

2、冬至吃饺子顺口溜(二)  动冻纤指玲珑褶,或蒸或煮诱人涎;

温暖乡屋香飘远,再蘸陈醋不一般。

3、冬至吃饺子顺口溜(三)  北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤;

若要一年不生病,快找名医下膏方。

冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香;

阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙。

4、冬至吃饺子顺口溜(四)  冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。

5、冬至吃饺子顺口溜(五)  冬至大学纷纷下,烧锅开水煮饺子。

不要人夸味道好,只要饺子吃的香!

冬至吃饺子传说故事:  每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。据说这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳粮东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍”祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着”娇耳“的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

小结:以上就是对关于冬至吃饺子的相关总结了,了解的小伙伴就可以给身边的朋友们讲一讲,让更多的人了解吧。